Всього лише одна чайна ложка: знаменитий шеф-кухар відкрив інгредієнт, який додасть нових смаків вашій яєчні.
Яєчні страви можна створити за безліччю рецептів, однак цей метод виявився не лише оригінальним, а й дуже простим.
Яєчня є однією з найбільш класичних та відомих страв на сніданок. Впродовж багатьох років яєчню постійно покращували. Проте відомий американський кухар та письменник Алтон Браун рекомендує додати до страви майонез, аби вона стала ще більш вершковою, пише Chowhound.
За його словами, для цього вам потрібна лише одна чайна ложка майонезу. Завдяки цій пораді, ваш сніданок буде ще смачнішим.
У творі Брауна, з якого було запозичено рецепт цієї яєчні, зазначається, що яєчня та майонез насправді є емульсійованими продуктами. Тому така консистенція соусу ідеально доповнює цю страву.
"Не хвилюйтеся, додавання майонезу ніяк не позначиться на смакових якостях яєчні. Використовується всього лише невелика кількість, а оскільки майонез виготовлений з яєць, він прекрасно гармонує зі смаком страви", - зазначили експерти на Chowhound.
Для цього змішайте 1 чайну ложку майонезу з 1 чайною ложкою води та додайте їх до яєць перед приготуванням. Таким чином ваша яєчня буде більш кремовою.
В публікації зазначено, що якщо ви вирішите включити майонез у приготування яєчні, то вже не зможете повернутися до класичного рецепту.
Раніше популярний шеф-кухар Джеймі Олівер розповів, як приготувати гарбузово-імбирний суп. За його словами, для цього вам знадобиться блендер та декілька продуктів.
Гуру випічки також розкрила рецепт неймовірно смачних булочок, для яких знадобиться всього чотири складники. За бажанням їх можна заповнити варенням або сиром.
