Що ж насправді представляє собою коричневий відтінок на кінчику банана? Чорна пляма на цьому фрукті – це | Корисні поради | FoodOboz
Банан — це смачний фрукт, який займає важливе місце в харчуванні багатьох людей. Проте, чи звертали ви увагу на маленький коричневий елемент на кінці очищеного банана?
Мова йде про маленьку чорну точку, яку можна побачити після того, як знімаєш шкірку з банана. Ця особливість розташована на кінці фрукта, але, напевно, ви ніколи не замислювалися про її призначення. Однак видання Mirror вирішило дослідити це питання та з'ясувати, чи безпечно вживати цю частину банана.
Всі знають, що банани виростають на деревах у вигляді грона. Отже, ця чорна цятка — це верхня частина кожного банана в грона. Якщо говорити про насіння, то воно розташоване всередині м'якоті плоду. Проте більшість бананів, які можна придбати в магазинах, належать до сорту Кавендіш, що, як правило, не містить насіння. Чорна плямка, про яку йдеться, насправді є квіткою, з якої виросли ці смачні фрукти.
А тепер давайте розглянемо цю ситуацію докладніше. Короткий кінець, який багато хто з нас зазвичай відламує, щоб дістатися до банана, насправді є його нижньою частиною, тоді як загострений кінець слугує верхом плоду. Оскільки більшість людей звикли відкривати банани, відламуючи плодоніжку, квітка, що залишається, стає помітною. Вона абсолютно їстівна, тому немає причин боятися спробувати її на смак.
На OBOZ.UA представлено безліч страв, в які входять банани: