PHP Вывод вложенных файлов с заголовками

Прочитав несколько сообщений здесь, я сформулировал эту функцию, которая является своего рода мешаниной из множества других:

function outputFile( $filePath, $fileName, $mimeType = '' ) {
    // Setup
    $mimeTypes = array(
        'pdf' => 'application/pdf',
        'txt' => 'text/plain',
        'html' => 'text/html',
        'exe' => 'application/octet-stream',
        'zip' => 'application/zip',
        'doc' => 'application/msword',
        'xls' => 'application/vnd.ms-excel',
        'ppt' => 'application/vnd.ms-powerpoint',
        'gif' => 'image/gif',
        'png' => 'image/png',
        'jpeg' => 'image/jpg',
        'jpg' => 'image/jpg',
        'php' => 'text/plain'
    );

    // Send Headers
    //-- next line fixed as per suggestion --
    header('Content-Type: ' . $mimeTypes[$mimeType]); 
    header('Content-Disposition: attachment; filename="' . $fileName . '"');
    header('Content-Transfer-Encoding: binary');
    header('Accept-Ranges: bytes');
    header('Cache-Control: private');
    header('Pragma: private');
    header('Expires: Mon, 26 Jul 1997 05:00:00 GMT');
    readfile($filePath);

}

У меня есть страница php(file.php ) который делает что-то вроде этого (много другого кода удалено):

   // I run this thru a safe function not shown here
$safe_filename = $_GET['filename']; 
outputFile ( "/the/file/path/{$safe_filename}", 
             $safe_filename, 
             substr($safe_filename, -3) );

Кажется, что это должно сработать, и это почти работает, но у меня возникают следующие проблемы:

1. Когда это текстовый файл, я получаю странный символ в качестве первой буквы в текстовом документе

2. Когда это слово, док, он поврежден (предположительно, тот же самый первый бит или байт, отбрасывающий вещи).

3. Я предполагаю, что все остальные типы файлов будут повреждены - я даже не пробовал их

Есть идеи о том, что я делаю неправильно?

Спасибо -

ОБНОВЛЕНИЕ: измененная строка кода, как и предлагалось, - все та же проблема.