Как я могу изменить возможности, необходимые для доступа к параметрам плагина?

Возможно, это не лучший метод, потому что он предоставляет редактору доступ к настройкам и параметрам, но это дает определенному редактору (на основе идентификатора пользователя) разрешения на редактирование параметров. Затем мы проверяем, загружаем ли мы один из шаблонов опций, если да, И идентификатор пользователя совпадает с идентификатором, на который мы дали разрешения, завершаем процесс и выдаем сообщение.

1) Итак, первым делом создайте своего SEO-пользователя и назначьте ему редактора роль.

2) Далее нам нужно предоставить этому пользователю возможность manage_options. Вы можете найти это, отредактировав пользователя и посмотрев на URL-адрес, он должен быть одним из последних параметров в URL-адресе.

/** Give our SEO Guy Permissions **/
function give_seo_yoastToast() {
    $user = new WP_User( $seo_user_id );
    $user->add_cap( 'manage_options');
}
add_action( 'admin_init', 'give_seo_yoastToast');

3) Теперь нам нужно убедиться, что все наши SEO-специалисты не смогут получить доступ ни к одному из важнейших параметров. Насколько мне известно, приведенные ниже страницы - единственный способ, которым этот пользователь может редактировать важную информацию. ЕСЛИ они действительно просматривают эти страницы, мы убиваем их и выплевываем сообщение, не стесняйтесь изменять сообщение.

/** Remove Access to Certain Pages **/
add_action( 'load-options-general.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options-writing.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options-reading.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options-discussion.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options-media.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options-permalink.php', 'prevent_seoguy_access' );
add_action( 'load-options.php', 'prevent_seoguy_access' );
function prevent_seoguy_access(){
    $currID = is_user_logged_in() ? get_current_user_id() : 0;

    if($currID == $seo_user_id ){
        wp_die("There was a hole here once, it's gone now.");
        exit();
    }
}

4) Прямо сейчас он может просматривать страницы в меню, но когда он обращается к ним, он видит сообщение выше. Просто в качестве дополнительного шага давайте на самом деле удалим эту страницу из нашего меню. Пожалуйста, обратите внимание, что если вы удалите страницу меню без вышеуказанной функции, опытный пользователь может перейти на любую из страниц опций напрямую по URL.

/** Remove Settings Menu Page from SEO Guy **/
function seo_guy_menu() {
    if(!current_user_can('administrator')){
        remove_menu_page('options-general.php');
    }
}
add_action('admin_menu', 'seo_guy_menu');

5) И с тобой покончено!

К сожалению, как вы указали в своем вопросе, Йоаст не выглядит так, как будто у него есть возможность предоставить пользователю определенное разрешение на все SEO-материалы, не предоставляя им ненужных дополнительных разрешений, а также, какой вид отстой. И в другом примечании вы могли бы вместо того, чтобы использовать статическую $seo_user_id, вместо этого создать роль SEO, предоставить права редактора этой роли вместе с вышеуказанными. Это немного больше работы (хотя и не слишком много), но если у вас есть только 1 парень, который вечно занимается вашим SEO, то, я думаю, вышеприведенный метод подойдет.